骨付カルピ やまちゃんの全国冷麺道

焼肉屋さんの冷麺を気ままに食べ歩いています。

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

兵庫 朝来市 竹田屋

兵庫県の観光地竹田城跡に近い竹田屋は夏限定で冷麺を提供。 麺は、普通サイズの白濁タイプ スープは、自家製で若干の塩味あり。 トッピングは中華にあるようなハムとキュウリ。

大阪 鶴橋 冷麺館

大阪 鶴橋の冷麺館鶴橋店です。 麺は自家製やや太めストレートで味がしっかり付いています。 スープは醤油ベースのあっさり系。 グループ各店みなさんオリジナルがあります。

大阪 京橋 清昌館

麺は、ちぢれ細麺、弾力あり。 スープは、醤油ベースの薄め。