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骨付カルピ やまちゃんの全国冷麺道

焼肉屋さんの冷麺を気ままに食べ歩いています。

鶴橋 アジヨシ本店

大阪の焼肉専門店、有名なアジヨシの特製冷麺!

場所は鶴橋駅すぐ。

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麺は、味付け済みの、やや甘さを感じる自家製手打。

スープは、昆布のような旨味が出たジャパニーズテイストとも言える旨ダシ‥昆布が入っているかどうかは確認してませんが。

また食べてみたい逸品です。

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